鹿肉ジャーキーの製造元、ジビエ老舗のおおみやさんが、鮮度抜群捌きたての鹿肉を冷凍パックにしてくれました！ 腕や肋の部分、人用のお肉をトリミングした際にできた切り落としなどが入っていますので、大きさや部位はパックにより様々です。 生食可。 圧力鍋で柔らかく炊いてスープに。 野菜と一緒に炊いてしシューに。 全く臭みがなく、火を通すととってもいい匂いです。 ぜひお試しください。 【注意！】 この商品はクール宅急便（冷凍便）でのお届けになります。他の商品と同梱できませんのでご注意ください。